De borrel is schaarsch en kaal geworden : Amsterdamse horeca 1940-1945
cop. 1994
Met lit. opg. 175 p. : ill. ; 21 cm.
Vervaardiger
- Arnoldussen, Paul, 1949-
- Otten, Jolande.
Collectie
- NIOD Bibliotheek
Type
- Text
Identificatienummer van NIOD Instituut voor Oorlogs-, Holocaust- en Genocidestudies
- ocn905434382
Trefwoorden
- World War, 1939-1945--Social aspects--Netherlands--Amsterdam.
- Hospitality industry--Netherlands--Amsterdam--History--20th century.
- Amsterdam (Netherlands)--Social conditions.
Disclaimer over kwetsend taalgebruik
Bij bronnen vindt u soms teksten met termen die we tegenwoordig niet meer zouden gebruiken, omdat ze als kwetsend of uitsluitend worden ervaren.Lees meer
