Ga direct naar: Hoofdnavigatie
Ga direct naar: Inhoud
Alle bronnen

a1. "Handboek Keukens". Losbladige uitgave van het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd (RBVVO). Bevat de richtlijnen, gegeven voor de Centrale Keukens, fabriekskeukens, werkverruimingskeukens en schoolkinderkeukens, zonder datum.

Collectie 249-0145: Dossier - Centrale Keukens

Thema's
Organisatie
NIOD Instituut voor Oorlogs-, Holocaust- en Genocidestudies
Type
  • Archiefbestand
Identificatienummer van NIOD Instituut voor Oorlogs-, Holocaust- en Genocidestudies
  • a1
Bron
Disclaimer over kwetsend taalgebruik

Bij bronnen vindt u soms teksten met termen die we tegenwoordig niet meer zouden gebruiken, omdat ze als kwetsend of uitsluitend worden ervaren.Lees meer

Ook interessant

Archiefstuk
a7. Circulaire van het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd betreffende beperking van de deelneming aan de verstrekking ...
  • Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd
  • Voedselvoorziening
Foto
Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in oorlogstijd Centrale Keuken-Hoorn.
  • Schaarste
  • Voedselvoorziening
Archiefstuk
a8. Een vel bonnen van het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd voor warme maaltijden, zonder datum.
  • Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd
  • Voedselvoorziening
Foto
Rijksbureau voor de voedselvoorziening in oorlogstijd onderafdeeling massavoeding. Centrale keuken Sassenheim.....
  • Schaarste
  • Gaarkeukens
Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd

Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd

Het Rijksbureau voor Voedselvoorziening in Oorlogstijd heeft bestaan van 1940 tot en met 1945. Via dit rijksbureau zijn zeer veel maatregelen genomen die de Nederlandse voedselvoorziening tijdens de oorlog op peil dienden te houden, waaronder de voedseldistributie. Het Rijksbureau voor de Voorbereiding van de Voedselvoorziening in Oorlogstijd werd opgericht in 1937 door dr.ir. S.L. Louwes, commissaris Akkerbouw en Veehouderij van het ministerie van Landbouw.

Bronnen bij dit thema

Archiefstuk
Rijksbureau voedselvoorziening in oorlogstijd
  • Voedselvoorziening
Archief
Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd: Afdeling Buitenland
  • Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd
  • Voedselvoorziening
Object
Rijksbureau voedselvoorziening in oorlogstijd
  • Circulaires
Boek
De voedselvoorziening : besluiten en beschikkingen uitgaande van het Rijksbureau Voedselvoorziening in Oorlogstijd.
  • Voedselvoorziening
Ontvang onze nieuwsbrief
De Oorlogsbronnen.nl nieuwsbrief bevat een overzicht van de meest interessante en relevante onderwerpen, artikelen en bronnen van dit moment.
WO2NETMinisterie van volksgezondheid, welzijn en sport
Contact

Weesperstraat 107
1018 VN Amsterdam

info@oorlogsbronnen.nl
Oorlogsbronnen.nl
Voor deelnemers
Deze website is bekroond met:Deze website is bekroond met 3 DIA awardsDeze website is bekroond met 4 Lovie awards
a1. "Handboek Keukens". Losbladige uitgave van het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd (RBVVO). Bevat de richtlijnen, gegeven voor de Centrale Keukens, fabriekskeukens, werkverruimingskeukens en schoolkinderkeukens, zonder datum. - Oorlogsbronnen.nl